سوپ شیر و قارچ
مواد لازم
قارچ ۱۰-۱۲ عدد
کره ۱ ق غ
آرد ۲ ق غ سر پر
شیر ۲۰۰ میلی لیتر
(در کلیپ از خامه مایع استفاده شده که فکر نمیکنم توی ایران راحت پیدا بشه، بجاش میتونین فقط شیر بریزین و آخرش با خامه سرو کنید یا ترکیب شیر و خامه بریزین)
نمک
شوید خرد شده به مقدار اندک (یا بجاش جعفری)
نودل یا رشته سوپ به هر شکلی که تمایل داشتین ۲ ق غ
آب به مقدار لازم ( کم کم اضافه کنید تا خیلی رقیق نشه)
خامه صبحانه به دلخواه
بجای رشته میتونین جو پرک شده بریزین به این صورت که وقتی قارچ رو ریختین جو رو هم بریزین و با آب اجازه بدین بپزه و بعد باقی مراحل رو انجام بدین.
در حین پختن آبلیمو اضافه نکنید باعث میشه شیر و خامه ببُره، در صورت تمایل بعد پخت و موقع سرو کردن میتونین آبلیمو هم بریزین.