چیپس کلم بروکلی
کلم بروکلی خرد شده ۴ لیوان معادل ۳۲۰ گرم
روغن مایع ۳ قاشق غذاخوری
پرک جو دوسر ۲ قاشق غذاخوری
ادویه دلخواه ۱ پینچ
نمک ۱ پینچ
تخم مرغ ۲ عدد
طرز تهیه
۱ . تخم مرغ ها را شکسته و هم بزنید تا یکدست شود.
۲ . روغن را در تابه ریخته اجازه دهید داغ شود
۳ . بروکلی را در پودر جود دوسر بگردانید سپس در تخم مرغ بزنید. رویش ادویه و نمک بزنید و هر دو طرفش را در روغن سرخ کنید تا ترد و طلایی شود.